Unsere Produkte werden in kleinen Manufakturen nach traditionellen Rezepten aus pestizidfreien Rohstoffen, ohne Zusatzstoffe, händisch hergestellt.
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Die Frauenkollektive Urla war wieder am Werk und hat auf Holzfeuer (keine Holzkohle) diese Kapia-Paprika die mit `good agricultural practise`angebaut wurden gegrillt um diese äusserst leckere Mezze zu erhalten.
Zutaten: Kapia-Paprika, Olivenöl, Wasser, Essig, Knoblauch, Salz.
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