Unsere Produkte werden in kleinen Manufakturen nach traditionellen Rezepten aus pestizidfreien Rohstoffen, ohne Zusatzstoffe, händisch hergestellt.
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Von der Manufaktur `Kaptan`in ceviz ciftligi (bedeutet übersetzt `Walnusfarm des Kapitäns) wird aus selbst angebauten frischen Walnüssen, in einem aufwendigen Verfahren, dieser authentischer Fruchtaufstrich mit ganzen Walnüssen hergestellt.
Sie können die ganzen Walnüsse, die aussen knackig und innen saftig sind, pur oder zu einer Käseplatte geniessen oder auch mit Speiseeis.
Zutaten: Frische Walnüsse, Rübenzucker, Wasser, Zitronensaft, Nelken, Zimt.
% 65 Fruchtanteil.
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