Kimchi

Lakto-fermente bir turşu olan kimchi kore mutfağının en önemli yemeğidir. Fermentasyon sürecinde içerisinde bulunan cok sayıda farklı sebzenin vitamin ve mineral değerleri artar. Probiyotik yapısından dolayı anti-inflamatuar, bagısıklık güclendirici ve antikanser potansiyeli güçlü etkilere sahiptir. Pilav, et, tavuk gibi türk yemeklerinin yanina da çok yakışır. Yine lokal ve organik malzemelerden, türk damak zevkine uyarlayarak, kendi formülümüzle ürettik.

İçerik: çin lahanası, japon turpu, havuç, taze soğan, sarımsak, acı pul biber, taze zencefil, tuz.

Pestititsiz. Katkı maddesiz. Geleneksel Üretim.

Fermentasyon süreci devam edeceğinden dolayı lütfen buzdobında muhafaza edin.