Tüm Ürünler (255)

Olgunlaştırılmış Ecorla beyaz peynir inek sütü ve şirden mayasıyla (helal) üretildi. Orta yumuşaklıktadır. Ezine tarzı peynirimiz 400 gr.´lik vakumlu paketlenmiş şekilde ve buz kalıplarıyla, soğuk tutan strafor kutuda yollanmaktadır. İçerik: İnek...

Soma Kadın Atölyesi Kooperatifinden üretici kadınlarımız tarım ilaçsız domateslerden geleneksel yöntemlerle güneşte kurutarak üretti.  İçerik: Domates, kaya tuzu.

Çok lezzetli olan büyük boy sofralık siyah zeytinimiz dengeli miktarda Çankırı kaya tuzu kullanılarak fermente edilmiş, güneş ışınları altında doğal olarak pastörize edilmiştir. Hiç bir koruyucu madde kullanılmamıştır.  Bir aile...

Ezine peynirimiz keçi, koyun sütü ve şirden mayasıyla (helal) üretildi ve olgunlaştırıldı. 350 gr. ve 700 gr. şeklinde iki seçeneğimiz vardır. Vakumlu paketlenmiş şekilde ve buz kalıplarıyla, soğuk tutan strafor kutuda yollanmaktadır....

İlikli kemik suyu cilt, eklemler, bağırsaklar ve bağışıklık sistemini desteklemek icin eski çağlardan beri tüketilen, doğanın`süper gıdası` ünvanını hakeden harika bir besin kaynağıdır. İçerdiği yoğun kolajen ve jelatin sayesinde cildi yaşlanmalara...

Çok lezzetli olan büyük boy sofralık siyah zeytinimiz dengeli miktarda Çankırı kaya tuzu kullanılarak fermente edilmiş, güneş ışınları altında doğal olarak pastörize edilmiştir. Hiç bir koruyucu madde kullanılmamıştır.  Bir aile...

Coğrafi işaretli çanak enginar konservelerimizi Urla Kadın Kooperatifinde çalışan kadınlarımız, İzmir Urla´da kadınlar tarafından pestisitsiz olarak yetiştirilen enginarlardan Ecorla için ürettiler. Kıvamı lokum gibi, kılçıksız ve atalık tohumdan üretildiği için...

Soma Kadın Atölyesi Kooperatifinden üretici kadınlarımız tarım ilaçsız biberlerden geleneksel yöntemlerle güneşte kurutarak üretti.  İçerik: Biber, kaya tuzu.

Salihli Kadın Kooperatifinin yetiştirdiği tarım kimyasalsız asma yapraklarıyla Soma Kadın Atölyesi´ndeki kadınlar tarafından sızma zeytinyağı ile tek tek yüksek kalite malzemelerle sarıldı. İçeriğin temizliği , bolluğu ve kalitesi lezzetine yansıdı. ...

Taze zeytinlerin tuz kullanılmadan kurutulması ile üretilir. Kurutma işlemi ile taze zeytinin bünyesindeki acı su uzaklaştırılır ve zeytinler tuza gerek kalmadan yeme olgunluğuna getirilir. Koruma amaçlı minimum düzeyde kayatuzu içerir. İçindekiler...

Kazdağlarında üretilen domates ve Soma kadın kooperatifi biber salçamızdan, içerisine bol organik malzeme ekleyerek yaptığımız bu ev yapımı acı acukaya bayılacaksınız. İçerik: Domates salçası, aci biber salçası, sarımsak, ceviz, zeytinyaği, kekik, kimyon,...

Nar ekşimiz tarım kimyasalı kullanılmadan yetiştirilmiş narlardan, kaynatılmadan, soğuk sıkım yöntemiyle elde edilmiştir. Ekşi-tatlı dengesi ve kıvamı yerindedir. İçindekiler: %100 Nar.    

Üzüm en çok tarım ilacı kullanılan ürünlerin başında geliyor. Pekmezimiz Kazdağlarında tarım ilacı kullanılmadan yetişen salman üzümlerinin güneşte düşük ısıda ağır ağır pişirilmesiyle üretildi.  İçindekiler: %100 Üzüm. Şekersiz. Pestititsiz. Katkisiz....

Cey Natural firması, tahinlerını zirai ilaç, kimyasal gübre ve hatta su bile kullanmadan kendi yetiştirdiği ata tohum susamlarından üretiyor. Üzerine sekiz ay Ar-Ge çalışması yaptıkları tahinde mükemmel bir sonuca ulaştılar....

Tarım kimyasalı kullanılmadan yetişen domateslerden hiç bir katkı maddesi ve tuz eklenmeden üretildi.  Domates salçasını buzdolabında saklamanızı öneririz. Üzeri hava almasın diye eklediğimiz zeytinyağı buzdolabında donacaktır. Siz de her kullanımdan...

Izmir tulumumuz inek sütü ve şirden mayasıyla (helal) üretildi.  İçerik: Inek sütü, şirden maya, tuz. Izmir Tulumumuz 400 gr.´lik vakumlu paketlenmiş şekilde ve buz kalıplarıyla, soğuk tutan strafor kutuda yollanmaktadır. Konvensiyonel sütten üretilmiştir.

Ege bölgesinin organik incirini Soma’nın yerli cevizi ile buluşturdu ve çok az da pancar şekeri ekledi Soma´li kadinlarimiz... Ecorla için özel ürettiler. İster reçel ister üzerine tahin ile tatlı olarak...

Yerli, zehirsiz sumakların öğütülmesiyle üretildi ve içerisine hiç bir koruyucu madde eklenmedi.  

Tarım zehirsiz, hormonsuz yetiştirilen acı kırmızı biberlerden içerisine yalnızca zeytinyağı ve kaya tuzu eklenerek üretildi, kurutma işlemleri dikkatle tamamlanarak kırmızı pul biberde ciddi bir risk olan aflatoksin riski bertaraf edildi....

Erzincan Deri Tulum peynirimiz keçi, koyun sütü ve şirden mayasıyla (helal) üretildi.  İçerik: Keçi sütü, koyun sütü, şirden maya, tuz. Tulum peynirimiz 500 gr.´lık vakumlu paketlenmiş şekilde ve buz kalıplarıyla, soğuk tutan strafor...

Kars kaşarımız inek sütü ve şirden mayasıyla (helal) olgunlaştırılarak üretildi.  İçerik: İnek sütü, şirden maya, tuz. Kars kaşarımız 500 gr.´lik vakumlu paketlenmis sekilde ve buz kalıplarıyla, soğuk tutan strafor kutuda yollanmaktadır.  

Kuru fasülyemiz genetiği değiştirilmemiş atalık tohumlarla üretilmiştir, yetiştirirken tarım ilacı uygulaması yapılmamış, paketleme esnasında herhangi koruyucu bir işlem uygulanmamıştır. Pişimi kolay ve lezzeti çok yüksektir.  

Geleneksel yöntemlerle, rafine şeker, koruyucu, katkı maddesi eklenmeden üretilen Lütfiye lokumları, sağlıklı beslenenler için lezzetli bir tatlı alternatifi. Bol parça antep fıstıklı lokumuzu organik türk kahvemizle birlikte denemenizi öneririz. İçerik:...

Hatay yöresine ait halhali zeytinler en olgun dönemlerinde toplanır ve suda bekletilerek tatlandırılır. İçerik: Zeytin, su, tuz.   

Leblebilerimiz yüksek kalite yerli nohutlardan herhangi bir kimyasala maruz bırakılmadan üretildi.

Şeker ilavesiz antep fıstıklı tahin helvası yalnızca organik üzüm suyu ve üzüm pekmeziyle tatlandırıldı. İçerdiği yüksek miktarda tahin oranıyla ve rafine şeker içermemesiyle harika bir sağlıklı atıştırmalık ve masum bir...

Erken Hasat Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı, Çanakkale Geyikli yöresi Üvecik köyündeki Karadane zeytin bahçesinden, Eylül - Ekim aylarında henüz tam olgunlaşmadan hasat edilen zeytinlerin bekletilmeden, soğuk olarak sıkılması ile elde...

Coğrafi işaretli çanak enginar konservelerimizi Urla Kadın Kooperatifinde çalışan kadınlarımız, İzmir Urla´da kadınlar tarafından pestisitsiz olarak yetiştirilen enginarlardan Ecorla için ürettiler.  Kıvamı lokum gibi, kılçıksız ve atalık tohumdan üretildiği için...

Yabani elmadan geleneksel doğal fermantasyon yoluyla üretilmiştir. Pastorize edilmemiştir. Amasya ve Tokat sınırındaki Ormanözü köyünün yüksek rakımlı dağlarından Orta Karadeniz Ekolojik Çiftçi Platformu üyeleri tarafından “doğrudan toplama” projesi kapsamında mevsiminde...

Tarım kimyasalsız, genetiği değiştirilmemiş atalık tohumlardan üretilmiş, elle toplanarak hasat edilmiştir. Pişirimi kolay ve lezzetlidir.  

Organik sertifikalı sukkari hurmasını yine organik sertifikalı Zotter çikolatasıyla buluşması sonucunda lezzetli, sağlıklı bir atıştırmalık ve tatlı çıktı ortaya. Şekersiz, vegan ve sertifikalı organik. Çocuklarınıza rahatlıkla yedirebileceğiniz bir tatlı. Rafine...

Tarım ilaçsız acı ve tatlı biberler karıştırılarak, eski usül güneşte kurutularak, çok yoğun ve kıvamlı acı biber salçamız üretildi. Tuz dışında herhangi bir katkı maddesi eklenmedi. İçerik: Acı kırmızı biber, tatlı kırmızı...

Ülkemizde yetişen fındıklar hem bizim için hem dünya için büyük önem taşıyor. Dünyadaki fındık üretiminin %70'ini yapan ülkemizde yetiştirilen en kaliteli fındıklardan hazırlanan Eski Tadında fındıklarımız uygun sıcaklıkta kavrularak hazırlandı....

Genetiği degişmemiş, tarım kimyasalı uygulaması yapılmamış, on bin yıllık geçmişiyle en eski buğday türü olan Siyez Buğdayından, taş değirmende öğütülerek bulgur haline getirilmiştir. Anne sütüne olan positif etkisi, yüksek lif oranıyla...

Yüksek kalite, tarım ilaçsız Giresun fındığı ve yalnızca %10 pancar şekeriyle üretilen az şekerli fındık ezmemizin içerisinde kıvam arttırıcı, koruyucu, aroma verici gibi hiç bir katkı maddesi bulunmuyor. Lezzetini yalnızca...

Kimyasal zehirlere maruz kalmamış biberlerden, hiç bir katkı maddesi veya koruyucu eklenmeden, tuzsuz olarak üretildi. Biber salçanızı buzdolabında saklayınız. Üzeri hava almasın diye eklediğimiz zeytinyağı buzdolabında donacaktır. Lütfen her kullanımdan sonra üzerini...

Yerli tohumdan, tarım kimyasalı kullanmadan yetiştirilen kırmızı mercimekler paketlenme aşamasında da yağlama, koruma gibi hiç bir uygulamaya maruz bırakılmadılar. Doğal lezzetini ve temiz üretimini tükettiğinizde farkedeceksiniz.

Lazika siyah çay; yüksek köylerden, kış ayından sonraki ilk hasat olan mayıs sürgünü. Rize´den, tamamen katkısız ve doğal. Mayıs sürgünü yoğun aromalı ve lezzetlidir.  Doğaya saygılı paketiyle.

En kaliteli, yağlı ve tombul Giresun fındıkları harika bir ustalıkla kavrularak püre haline getirildi. İçerisinde şeker, katkı maddesi, kıvam arttıcı, koruyucu, aroma verici eklenmedi. İster sade haliyle, isterseniz de bal...

Karadut pekmezimiz Kazdağlarında hiç bir müdahale olmadan kendiliğinden yetişen yabani karadutlardan içerisine yalnızca bir miktar yabani orman meyveleri eklenerek hazırlandı. Hiç bir koruyucu, kıvam veya lezzet arttırıcı kimyasal madde kullanılmadı. ...

Kisthene 02 Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı, soğuk sıkım tekniği kullanılarak üretilmekte ve bu sayede zeytinin içeriğindeki yararlı bileşenler korunmaktadır. Kisthene Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı ile salatalarınıza ve mezelerinize...

Tarım ilacı uygulaması yapılmayan vişneler iyice güneşte durduktan ve olgunlaştıktan sonra toplandı ve çok az şekerle bu lezzetli reçel üretildi. Tabii ki kıvam arttırıcı, aroma verici, koruyucu eklenmedi. En az %80...

Karadutun, enfeksiyon önleyici, kansızlık giderici, ağız yaralarini gidermesi gibi bir çok özelliği var.  Organik sertifikalı karadut özümüzün yapım aşamasında hiçbir katkı maddesi, kıvam arttırıcı, koruyucu kullanılmamıştır. İçerik: Organik karadut.

Tarım zehirsiz yetiştirilen mis kokulu naneler kurutulup cam kavanozlarda paketlendi.

Çok lezzetli olan büyük boy sofralık siyah zeytinimiz dengeli miktarda Çankırı kaya tuzu kullanılarak fermente edilmiş, güneş ışınları altında doğal olarak pastörize edilmiştir. Hiç bir koruyucu madde kullanılmamıştır.  Bir aile...

Organik sertifikalı ıhlamur çayı kaygıyı ve stresi azaltır, iltihap önleyici özelliğinden dolayı grip ve soğuk algınlığında içilebilecek ideal bir çaydır. Bağışıklığı güçlendirir.  Organik ıhlamur çayımız çiçeksi ve yumuşacık içimlidir. İçerik: Organik...

Soma Kadın Atölyesi mevsiminde yetiştirdiği sebzeleri kullanarak yemeye hazır leziz şakşuka mezesini üretti. İçerik: patlıcan, kırmızı biber, yeşil biber, domates, ayçiçek yağı, kaya tuzu.  

Mis kokulu, tarım kimyasalsız yetiştirilmiş yaz tarla domatesleri ve biberleriyle Soma Kadın Kooperatifi tarafından Ecorla için özel üretildi.  İçerik: domates, biber, kaya tuzu

Tarım ilaçsız ve yerli tohumla üretilen çörek otumuz cam kavanozda paketlendi.

Kendi tarifimizle, Ege bölgesinden getirdiğimiz organik kuru domateslerden, yine rafine şekersiz ve katkı maddesiz ürettik. Fabrikasyon pestolardan cok farklı bir tat ve aromayla karşılasacaksınız. Makarnadaki klasik kullanımı dışında kahvaltılarda, özellikle kızartılmış...