Acuka, Pesto, Chutney (7)

Kazdağlarında üretilen domates ve biber salçamızdan, içerisine bol organik malzeme ekleyerek yaptığımız bu ev yapımı acukaya bayılacaksınız. İçerik: Domates salçası, biber salçası, sarımsak, ceviz, zeytinyaği, kekik, kimyon, pul biber, susam, karabiber, fermente...

Kazdağlarında üretilen domates ve Soma kadın kooperatifi biber salçamızdan, içerisine bol organik malzeme ekleyerek yaptığımız bu ev yapımı acı acukaya bayılacaksınız. İçerik: Domates salçası, aci biber salçası, sarımsak, ceviz, zeytinyaği, kekik, kimyon,...

Kendi tarifimizle, Ege bölgesinden getirdiğimiz organik kuru domateslerden, yine rafine şekersiz ve katkı maddesiz ürettik. Fabrikasyon pestolardan cok farklı bir tat ve aromayla karşılasacaksınız. Makarnadaki klasik kullanımı dışında kahvaltılarda, özellikle kızartılmış...

Acı/tatlı karışımı chutneyimizi bol tahıllı ekmek üzerine olgunlaştırılmıs peynir ile, sandviçlerinizde, ızgarada pişirilmiş et ve tavuk ile veya burger sosu olarak kullandığınızda sıradan tatlar gurme bir lezzete dönüşür. Lokal ve...

Soma Kadın Atölyesi mevsiminde yetiştirdiği sebzeleri kullanarak yemeye hazır leziz şakşuka mezesini üretti. İçerik: patlıcan, kırmızı biber, yeşil biber, domates, ayçiçek yağı, kaya tuzu.  

Urla Kadın Kooperatifi iyi tarım uygulamalarıyla yetiştirdiği mahsüllerle ürettiği lutenitsa sosu, balkan veya göçmen sosu adlarıyla da bilinir. Kendi közledikleri patlıcan ile kapya biberi ve diğer yüksek kalite malzemelerle üretilen...

Ege güneşinde kuruyan domates, taze otlar ve Karadane sızma zeytinyağı ile harika bir zeytinyağlı kuru domates ürettik. İçerik: Kuru domates, zeytinyağı, sarımsak, taze biberiye, taze kekik, fesleğen, balzamik sirke.