Bakliyat (12)

Kuru fasülyemiz genetiği değiştirilmemiş atalık tohumlarla üretilmiştir, yetiştirirken tarım ilacı uygulaması yapılmamış, paketleme esnasında herhangi koruyucu bir işlem uygulanmamıştır. Pişimi kolay ve lezzeti çok yüksektir.  

Tarım kimyasalsız, genetiği değiştirilmemiş atalık tohumlardan üretilmiş, elle toplanarak hasat edilmiştir. Pişirimi kolay ve lezzetlidir.  

Genetiği degişmemiş, tarım kimyasalı uygulaması yapılmamış, on bin yıllık geçmişiyle en eski buğday türü olan Siyez Buğdayından, taş değirmende öğütülerek bulgur haline getirilmiştir. Anne sütüne olan positif etkisi, yüksek lif oranıyla...

Yerli tohumdan, tarım kimyasalı kullanmadan yetiştirilen kırmızı mercimekler paketlenme aşamasında da yağlama, koruma gibi hiç bir uygulamaya maruz bırakılmadılar. Doğal lezzetini ve temiz üretimini tükettiğinizde farkedeceksiniz.

Yüksek protein kaynağı, demir deposu ve iyi bir lif kaynağı olan börülcelerimiz tarım ilaçsız ve geleneksel yöntemlerle yetiştirildi, paketleme esnasında da herhangi kimyasal bir uygulamaya maruz bırakılmadı.  

Kaptanın Ceviz Çiftliği´nin atalık tohumdan Muğla´da tarım ilaçsız yetiştirdiği yeşil mercimektir. Lezzeti eski zamanlarda yenilen yeşil mercimekler gibidir.

Yüksek protein ve yüksek posa içeriğine sahip ve antioksidanlardan zengin maş fasulyemiz tarım ilaçsız yetişti. Maş fasulyesi ile sağlıklı ve lezzetli salatalar ve mezeler hazırlayabilir, çorbalarınızda kullabilirsiniz.  

Herhangi bir tarımsal faaliyet neticesinde üretilen ağaçlardan değil, ormanın içinde kendiliğinden yetişmiş - zirai ilaçlama ve gübrelemeye maruz kalmamış. keciboynuzları ağaçlardan büyük bir özenle toplandı, yıkandı, kurutuldu ve un haline getirildi....

Teofarm çiftliğinde iyi tarım uygulamalariyıla yetişen kuru baklalar titizlikle paketlendi.  Kansızlığı giderici özelliği olan kuru bakla aneminin tedavisine yardımcı olur ve fayda sağlar. Kilo vermek isteyen kişilere önerilebilir. Kuru bakla kilo vermekte oldukça önemli olan protein...

Yüzyıllardır kullanılan ve bir atalık tohum cinsi olan karakılçık buğdayı’nın Teofarm ciftliginde, taş değirmende öğütülerek elde edilen karakılçık bulguru en ince bulgurlar arasında bulunduğu için yoğurması oldukça kolaydır. Bu sebeple...

Kaptanın Ceviz Çiftliği, tarım kimyasalsız yetiştirdiği organik karabuğdayları hasat ettikten sonra kabuk, glütenden arı bir tesiste özel bir makinede soyularak ayrıştırılır. Daha sonra karabuğday elekten geçerek sınıflandırılır ve tertemiz bir şekilde...

Karakılçık pilavlık bulguru nesli tükenmek üzere olan yapısı bozulmamış karakılçık buğdayından elde edilen, sadece lezzet açısından değil içerdiği besin değeri açısından da birçok faydası bulunan atalık tohumlardır. En karakteristik özelliği...