Getrocknete Oliven

Es wird durch Trocknen frischer Oliven ohne Verwendung von Salz hergestellt. Durch den Trocknungsprozess wird der frischen Olive das Bitterwasser entzogen und die Oliven ohne Salz zur Genussreife gebracht. Enthält minimal Steinsalz zum Schutz.

Zutaten: Schwarze Oliven, Pflanzenöl (Maiskeime), Spuren von Steinsalz.

Es wird von Karadane Zeytincilik, einem Familienunternehmen, im Dorf Üvecik in Çanakkale hergestellt. Oliven wurden im Olivenhain ihrer eigenen Gärten angebaut, ohne landwirtschaftliche Chemikalien zu verwenden, und nur Sonne und eine kleine Menge Çankırı-Steinsalz wurden verwendet, um die Bitterkeit der Oliven während der Produktion zu entfernen, anstatt ätzende oder andere Chemikalien zu verwenden, die sind extrem gesundheitsschädlich.

Oliven werden nach der Reifung am Ast von Hand gepflückt und nur mit Wasser und Steinsalz lange fermentiert.

Wie unsere anderen Produkte befindet es sich zum Schutz Ihrer Gesundheit in einem Glastiegel. Sein Gewicht beträgt 500 gr.

In unseren Oliven wurden keine chemischen Konservierungsmittel verwendet, nur Spuren von Maisöl wurden nach der Fermentation als Konservierungsmittel hinzugefügt. Olivenöl wird nicht bevorzugt, da es die Olive weicher macht und sie verderben lässt. Sie können Olivenöl vor dem Waschen hinzufügen und nur die Menge verbrauchen, die Sie essen werden.