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Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir (Yumuşak Ezine tarzı) (7062466265265)

-50%

Gereifter weißer Käse

€4,95€9,90

Eine Käse-Spezialität beheimatet in den Dardanellen. Mindestens 6 Monate gereift.

-50%

Die ökologisch angebauten Oliven wurden nach der Ernte geritzt und lediglich in Salzlake eingelegt, ohne Verwendung von Zusatzstoffen. Diese leckeren Oliven werden von Karadane, einem Familienunternehmen, in ihren eigenen Olivenhainen...

Güneşte Kurutulmuş Domates Salçası (6284146278577)

-50%

Tomatenmark (sonnenget...

€9,90

Unser Herstellungspartner, die Frauenkooperative Soma züchtet diese Tomaten ganz ohne landwirtschaftliche Pestizide. Danach werden die Tomaten traditionell nur unter der Sonne getrocknet und ohne jegliche Zusatzstoffe händisch hergestellt. Ein pures,...

-50%

Acuka

€7,90

Acuka ist ein würziger Tomaten-Paprika Aufstrich. Sie werden von diesem hausgemachten Aufstrich begeistert sein, die wir aus unseren sonnengereiften aromatischen Tomaten und Paprika herstellen, zudem wir in liebevoller Handarbeit viele...

-50%

Gereifter weißer Käse

€19,90

Eine Käse-Spezialität beheimatet in den Dardanellen. Mindestens 6 Monate gereift.

-50%

Knochenbrühe

€10,90

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass sie die Haut dank des darin enthaltenen Kollagens und der Gelatine auf natürliche Weise vor vorschneller Alterung und Falten schützt. Durch langes Köcheln bei schwacher...

Çanak Enginar Konservesi (6961826824369)

-50%Ausverkauft

Artischockenherzen (ei...

€5,95€11,90

Artischockenherzen (eingelegt)

Güneşte Kurutulmuş Biber Salçası (7140623974577)

-50%

Paprikapaste (sonnenge...

€11,90

Zeytinyağlı Yaprak Sarma (7140611948721)

-50%

Gefüllte Weinblätter

€12,90

Die Weinblätter kommen von der Frauenkollektive Salihli und sind eines der ganz wenigen Weinblätter des Landes die biozertifiziert sind. Diese werden von der Frauenkollektive Soma in liebevoller Handarbeit mit hochqualitativen...

-50%

Acuka (Scharf)

€7,90

Acuka ist ein würziger Tomaten-Paprika Aufstrich. Dieser geschmackvolle Aufstrich, den wir aus unseren sonnengereiften aromatischen Tomaten und Paprika in liebevoller Handarbeit mit vielen Bio-Zutaten herstellen, wird sie begeistern. Der Aufstrich...

-50%

Granatapfelsirup (kalt...

€10,90

Der`türkische Balsamico` schlechthin verleiht ihren Speisen einen fruchtig-aromatischen Pep mit leichter Säure. Der Granatapfel verfügt, selbst im Vergleich zu Trauben und Blaubeeren, über besonders viele gesundheitsfördernde Polyphenole. Somit ist dieser...

-50%

Getrocknete Oliven

€10,90

Die frischen Oliven werden ohne Zuhilfenahme von Salz hergestellt. Durch den Trocknungsprozess wird den frischen Oliven das Bitterwasser entzogen und diese werden ohne den Einsatz von Salz zur Genussreife gebracht. Die Oliven enthalten minimal...

-50%

Tahini (Sesammus)

€11,90

Das Unternehmen Cey Natural produziert sein Tahini aus angestammten Sesamsamen, die selbst angebaut werden, ohne Pestizide, chemische Düngemittel oder sogar Wasser zu verwenden. Nach achtmonatiger Forschungs- und Entwicklungsarbeit erreichten sie...

-50%

Traubensirup

€6,90

Weintrauben sind eines der am meisten pestizidbelasteteten Früchte des Planeten. Leider bewegen sich die eingesetzten Pestizide sehr nah am Maximum der akuten Referenzdosis (ARfD) und manchmal übersteigen sie diese auch....

-50%

Tomatenmark

€10,90

Sonnengereift geerntete Feldtomaten werden in der Saison händisch gepflückt und unmittelbar danach zu diesem schmackhaften Tomatenmark verarbeitet, den sie als nahrhafte und leckere Base zum Kochen verwenden können. Wir empfehlen...

-50%

Sumach (gemahlen)

€5,90

Ökologisch angebauter Sumach, gemahlen. Im Glas. Sumach ist ein beliebtes Gewürz aus der Orientalischen Küche und wird vor allem in der Türkei als Tischgewürz verwendet. Das Gewürz stammt aus dem...

-50%

Feigen/Walnuss Marmelade

€7,90

Die Frauen aus der Frauenkooperative Soma harmonierten die saftigen Feigen der Ägäis mit den lokal angebauten Walnüssen von Soma und fügten ein wenig Zuckerrüben hinzu ... Heraus kam ein vielschichtiges,...

-50%

Weißkäse aus Erzincan

€16,90

Zutaten: Ziegenmilch, Schafmilch, Lab und Salz. In 500 gr. Vakuumpackung.

-50%Ausverkauft

Rote Paprikaflocken (s...

€6,90

Unsere rote, scharfe Paprika aus ökologischem Anbau wurde lediglich mit Zugabe von Olivenöl und Steinsalz hergestellt. Behutsam getrocknet. Getestet auf Aflatoxine.

Halhali Zeytin El Kırması (7395336618161)

-50%

Geschlagene, grüne Oliven

€9,90

Vom Familienunternehmen Teofarm aus Antakya (Antiochia) kommt diese Olivenspezialität aus geschlagenen Oliven die reif geerntet werden und die ohne chemische Weiterbehandlung lediglich im Wasser zum Kauf angeboten werden. Zutaten: Oliven, Wasser,...

-50%

Hartkäse aus Kars

€16,90

Eine jahrhundertealte Spezialität aus der östlichen Region der Türkei. Zutaten: Kuhmilch, Lab und Salz. In 500 gr. Vakuumpackung.

-50%

Bohnen

€9,50

Ohne den Einsatz von Pestiziden wurden diese lokalen, GMO-freien Bohnen angebaut und dann händisch geerntet. Einfach in der Zubereitung und sehr schmackhaft.

Rafine Şekersiz Parça Antep Fıstıklı Lokum (6756183670961)

-50%

Turkish Delight mit Pi...

€15,90

Gesüßt ausschließlich mit Bio-Traubenmelasse. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur, ohne Zusatz von raffiniertem Zucker, Konservierungs- oder Zusatzstoffen. Die kultigen Köstlichkeiten von Lütfiye sind eine süße Alternative zu den herkömmlichen Süßigkeiten mit...

-50%

Eiernudeln

€6,90

Hergestellt aus Vollkornmehl -Steinmühle gemahlen- und Eiern aus Wanderhühnern. Inhalt: Vollkornmehl, Eier, Wasser, Salz. Frei von Pestiziden. Ohne Zusatzstoffe. Traditionell hergestellt.

-51%

Essig (Wildapfel)

€2,90€5,90

Aus Wildäpfeln auf traditionelle Art und Weise durch fermentieren gewonnen. Nicht pasteurisiert. Ungefiltert. Die sonnengereiften Äpfel stammen aus den höhergelegenen Gebieten der Gebirgsregionen um Amasya und Tokat und werden in...

Rafine Şekersiz Antep Fıstıklı Tahin Helva (6754563129521)

-51%

Halva mit Pistazien

€10,90

Unsere Halva (aus Sesammus) ohne Zuckerzusatz wurde nur mit Bio-Traubensaft und Traubenmelasse gesüßt. Mit ihrem sehr hohen Anteil an Sesammus und dem gänzlichen Verzicht auf raffiniertem Zucker ist unser leckerer...

Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı (6709583413425)

-51%

Natives Olivenöl Extra...

€29,90

Für dieses kaltgepresste native Olivenöl werden ausschließlich Oliven aus der ersten Frühernte, also nicht voll ausgereifte Oliven die zwischen September bis Oktober geerntet werden, verwendet. In dieser Art und Weise...

-51%

Bulgur aus Einkorn

€8,50

Ohne den Einsatz von Pestiziden wurde diese sehr alte Ur-Weizensorte, welches nicht hochgezüchtet ist, angebaut und dann händisch geerntet um dann in einer Steinmühle zu Bulgur weiterverarbeitet zu werden. Sie...

Şekersiz Hurma Çikolatası (6625852031153)

-51%

Bio-Dattelschokolade

€8,80

Die Kombination von Bio-Sukkari-Datteln mit Zotter Schokolade (Peru 100% Labooko) ergibt einen köstlichen, gesunden Snack / Dessert. Zuckerfrei, vegan und aus kontrolliert biologischem Anbau. Inhalt: Bio-Sukkari-Dattel, Bio-Kakao.

-51%

Kichererbsen

€7,90

Ohne den Einsatz von Pestiziden wurden diese lokalen, GMO-freien Kichererbsen angebaut und dann händisch geerntet. Einfach in der Zubereitung und sehr schmackhaft.

-51%

Paprikapaste

€12,90

Ohne den Einsatz von Pestiziden wurden unsere lokalen, GMO-freien Paprika angebaut, händisch geerntet um sie dann ohne künstliche Konservierungsmittel, Zusatzstoffe und Salz zu einer authentischen Paprikapaste zu verwandeln.

-51%

Schwarzer Tee Premium

€8,90

Ein ganz besonderer schwarzer Tee. Die Ersternte nach dem Winter, die im Mai stattfindet; aus den unberührten Hochebenen der Teeregion im Norden der Türkei. Ohne Zusatzstoffe, pur und natürlich. Die...

-51%

Rote Linsen

€7,90

Unsere Linsen aus alten Saatgütern werden ökologisch angebaut und auch nach der Ernte weder geölt noch anderweitig haltbar gemacht. Der natürliche, naturbelassene Geschmack wird sie überzeugen.

-51%

Schwarze Oliven (XL)

€7,90

Unsere aromatischen schwarzen Tafeloliven, werden lediglich mit wenig Steinsalz fermentiert und unter dem Sonnenlicht auf traditionelle Weise pasteurisiert. Es kommt außer pflanzlichem Öl kein Konservierungsmittel zum Einsatz. Diese leckeren Oliven...

-51%

Schwarzer Maulbeersirup

€8,90

Diese außerordentlich aromatische Melasse aus schwarzen Maulbeeren und Waldbeeren wachsen wild & ohne menschliches Zutun in den Ida-Gebirgen. Sie enthält keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsmittel (ob künstlich oder natürlich) und keine...

Kisthene 02 Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı (7142725320881)

-51%

Olivenöl Premium Frühe...

€24,90

Eines der besten Olivenöle der Türkei und ein international mehrfach prämiertes Premium Olivenöl. Die Oliven aus der Frühernte (September/Oktober) werden händisch gepflückt und binnen weniger Stunden kaltgepresst. Das Produkt hat einen sehr...

-51%

Weichsel-Marmelade

€7,90

Die pestizidfrei angebauten Weichsel wurden sonnengereift geerntet und mit wenig Zucker zu einer süß-sauren Marmelade gerührt. Mindestens % 80 Frucht enthalten. Selbstverständlich ohne Zusatz-und Konservierungsstoffe, Aromen, Lecithine, Emulgatoren etc. Zutaten:...

-51%

Shakshuka

€6,90

Aromatische Shakshuka aus hochwertigen Zutaten. Sofort essfertig.

-51%

Shakshuka (nach türk.Art)

€6,49

Die Frauenkollektive Soma hat aromatische Tomaten und Paprika eigens für uns nach `good agricultural practice` anbauen und sonnengereift ernten lassen und diese zu einem leckeren Shakshuka weiterverarbeitet. Zutaten: Tomaten, Paprika,...

-51%

Lindenblütentee

€5,90

Dieser bio-zertifizierte Lindenblütentee reduziert Stress und Nervosität und ist aufgrund seiner entzündungshemmenden und immunmodulierenden Eigenschaften ein idealer Tee bei Grippe und Erkältung. Unser Bio-Lindentee hat ein blumiges Aroma und einen...

-51%Ausverkauft

Ravioli 'turkish-style...

€12,90

Ecorla Ravioli wird aus Bio-Dinkelmehl, Bio-Eiern und österreichischem Rindfleisch hergestellt und ist eine köstliche und gesunde Spezialität, die auch Ihre Kinder lieben werden. Die Lieferung erfolgt gefroren mit Eispacks. (Falls...

-51%

Eingelegtes gemischtes...

€10,90

Frau Dilek aus Antiochia hat dieses gemischtes Gemüse mit selbstgemachtem Essig und leicht scharfer Variante für uns extra angefertigt. Unbedingt probieren! Zutaten: Weisskohl, Karotten, Cornichons, Pfeffergurke, Minze, Knoblauch, Wasser, Traubenessig,...

-51%

Pesto Rosso

€7,90

Nach unserem eigenen Rezept haben wir aus sonnengetrockneten Bio-Tomaten ohne raffinierten Zucker und Zusatzstoffe dieses einzigartige Pesto hergestellt. Der intensiv-aromatische Duft und Geschmack verheißt ein besonderes Geschmackserlebnis. Abgesehen von seiner...

-51%

Okra in Salzlake

€8,90

Hergestellt in der Frauenkooperative Urla, die auch unsere beliebten eingelegten Artischockenherzen produziert. Diese spezielle Okrasorte (geschützte Ursprungsbezeichnung) wird in liebevoller Handarbeit in Glasbehälter konserviert. Zutaten: Okraschoten, Wasser, Zitronensäure, Salz. Frei...

-30%

Kreuzkümmel (gemahlen)

€4,13€5,90

Ökologisch angebaute Kreuzkümmelsamen, getrocknet und gemahlen. Im Glas.

-30%

Meeresspargel

€13,90

Meeresspargel (auch als Queller / Salicornia bekannt) in Lake. Nachdem öffnen mit einer selbstgemachten einfachen Sauce aus Olivenöl, zerdrücktem Knoblauch und Zitrone anrichten. Der Meeresspargel steckt voller Mineralstoffe wie etwa...

-51%

Essig (Weissdorn)

€2,90€5,90

Aus wilden Weißdornfrüchten wird dieser wertvolle Essig auf traditionelle Art und Weise durch fermentieren gewonnen. Nicht pasteurisiert. Ungefiltert. Die wilden Weissdornfrüchte stammen aus den höhergelegenen Gebieten der Gebirgsregionen um Amasya...

Ayvalık Pembe Çizik Zeytin (7395045867697)

-51%

Geritzte Oliven PINK

€9,90

Aus dem Hause Kürsat in der Ortschaft Ayvalik, einem Hersteller von feinen Olivenölen und Oliven seit über 100 Jahren mit Wurzeln in Kreta. Ayvalik hat eines der fruchtbarsten Böden und...

-51%

Geschlagene Oliven GRÜN

€9,90

Aus dem Hause Kürsat in der Ortschaft Ayvalik, einem Hersteller von feinen Olivenölen und Oliven seit über 100 Jahren mit Wurzeln in Kreta. Ayvalik hat eines der fruchtbarsten Böden und...

Güllü Rafine Şekersiz Lokum (6960881107121)

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Turkish Delight mit Rosen

€9,00€12,90

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